提起一瓶食用油，扫描瓶身上的二维码标签，手机上坐窝披走漏该款食用油的“电子身份证”，包括外包装图片、接洽视频，还有商品称号、品牌、净含量、配料、养分身分表等基本信息。这么的预包装食物，你见过吗？
4月13日，广东省预包装食物数字标签试点使命超市扩充行为在广州举行。本次行为由国度食物安全风险评估中心、广东省卫生健康委员会教训，广东省食物安全学会经办，广东省寰球卫生计划院等协办。行为现场，多家企业的数字标签试点居品集结亮相，涵盖植物油、饮料、乳成品、保健食物等食物类别，方便耗尽者进行体验。
连年来，公众食物安全和养分健康需求普及，耗尽者愈加细腻阅读食物标签，全面了解食物信息，合理选拔食物。关联词，跟着食物标签标示信息的加多，受传统标签版面限定，部分标署名号偏小等情况，在一定进度上给耗尽者取得食物信息带来未便。
为治理这一痛点，我国起先了食物数字标签试点，并将广东纳入了试点鸿沟。国度食物安全风险评估中心食物安全圭臬计划中心主任朱蕾先容，数字标签是通过二维码等格局展示食物标签信息，耗尽者不错通过手机等迁移建造，扫描食物标签上的二维码，取得食物标签信息。
“相较传统标签，数字标签莫得标示版面的限定，愈加相宜绿色发展理念。”朱蕾说，耗尽者不错通过页面放大、语音识读、视频阐明等多种功能，更方便地取得食物信息，证券百科普及阅读体验感与便利性。
据了解，当今，寰宇已有60多家企业的130多款居品加入数字标签试点，涵盖乳成品、饮料、包装饮用水、方便食物、肉成品、植物油、糖果等主要食物类别，部分居品仍是参预市集。
“有了这个数字标签，食物吃起来更省心了。”体验现场，市民谭女士说，食物包装上的标签皆是密密匝匝的小字，而数字标签的页面有筹划，配料、养分身分表等信息一目了然，对食物的过敏原也进行了美艳，展示的践诺更多，页面还不错放大，更方便家里的老东说念主阅读。
为作念好预包装食物数字标签试点使命，日前，广东还开展了接洽食物安寰宇度圭臬的培训。广东省卫健委食物处处长李白云说，广东行为食物产业传统大省和食物工业大省，要发扬自己产业上风，践行资源量入为主办念，普及研发改动水平，各食物企业要积极参与数字标签试点扩充使命，征战顺应市集需求、知足耗尽升级需要的居品和功绩。
为确保数字标签着实准确地向耗尽者传递食物信息，国度食物安全风险评估中心正在组织纠正的《食物安寰宇度圭臬预包装食物标签通则》（GB7718），将对数字标签哄骗原则、要乞降展示践诺进行规律，为食物分娩筹办和市集监管提供技能依据。接下来，该中心将平庸鸠合食物分娩企业和耗尽者响应，进一步完善圭臬个股期权，激动数字标签全面哄骗。